Foco do evento também recai sobre temas que são de interesse do consumidor
Ciclo de palestras realizado na edição anterior da ExpoMeat
ExpoMeat – Feira Internacional para a Indústria de Processamento de Proteína Animal e Vegetal, realiza-se entre os dias 28 e 30 de março, no Distrito Anhembi, em São Paulo. Evento está entre os maiores da indústria de proteínas do mundo e apresentará o que há de mais moderno na produção e processamento. Vai reunir os grandes players do setor, com mais de 230 marcas expositoras e cerca de 130 palestras técnicas.
Simultaneamente, ocorrerá a FIRA – Feira da Indústria de Reciclagem Animal, com foco na eficiência do processamento de subprodutos como farinhas e gorduras. E, também, o SAVCARNE – Salão do Varejo da Carne, com apresentação de inovações, tecnologias e processos para a cadeia de proteína, agregando valor aos pequenos, médios e grandes varejistas.
Participação gratuita, vagas limitadas. Programação e inscrições disponíveis no site www.expomeat.com.br/
2º SEDAGRO
O Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Agropecuários (Anffa Sindical) anuncia a realização do 2º SEDAGRO – Seminário sobre Defesa Agropecuária, que integra a programação da 4ª ExpoMeat. As palestras e painéis vão acontecer no Auditório Mário Lanznaster. Grandes especialistas serão os condutores de palestras temáticas e comporão os painéis de debates, nos dias 28, 29 e 30 de março.
A cada dia, duas palestras e respectivos painéis, com uma hora de duração: das 15h00 às 16h00 e das 16h00 às 17h00. Grade completa da programação do 2º SEDAGRO disponível em https://www.expomeat.com.br/
O debate sobre as “Perspectivas para a fiscalização de carnes no Brasil” também inclui temas como autocontrole, certificação sanitária e outros que aprofundam as abordagens.
Segundo os organizadores, o 2º SEDAGRO tem o objetivo de oportunizar e atualizar o debate sobre temas voltados à defesa agropecuária, à inspeção de produtos cárneos e à regulamentação de derivados à base de proteína vegetal. Este ano, haverá uma abordagem especial sobre a Influenza Aviária.
“A realização do Seminário sobre Defesa Agropecuária (Sedagro), dentro da programação da IV ExpoMeat, reforça a importância da Defesa Agropecuária do Brasil na abordagem de temas relevantes, incluindo assuntos que interessam ao consumidor”, diz Janus Pablo Fonseca de Macedo, Presidente do Anffa Sindical.
De acordo com o dirigente sindical, o consumidor é o maior beneficiado pelos resultados positivos da atuação dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (Affas), responsáveis pela auditoria e fiscalização de todos os produtos à base de proteína animal e vegetal, que entram e saem do país.
“Além dos desafios da Defesa Agropecuária, tema que permeia todos dos debates, desde a abertura do evento, este ano, o Sedagro traz uma abordagem especial sobre a Influenza Aviária, doença que ameaça o Brasil e outros países. Ações de combate e prevenção estarão no centro das discussões”, complementa Macedo.
O Sedagro também amplia o olhar sobre a “Regulamentação de produtos à base de proteína vegetal”, com informações atuais sobre o que o consumidor precisa saber, sobre rotulagem e muito mais.
Fonte: Marily