Uma das prioridades biológicas da vaca é manter sua temperatura corporal. Quando a temperatura ambiente se altera drasticamente, a vaca perde a capacidade de manter a temperatura corporal ideal, entrando em estado de estresse térmico que, por sua vez, leva à queda na produção de leite e no desempenho geral, podendo, em casos extremos, levar até à morte.
Como lidar com o estresse térmico nas vacas leiteiras? É possível aumentar o desempenho das vacas leiteiras mesmo em locais onde se faz muito calor, como algumas regiões do Brasil? Quais as melhores e mais eficientes formas de garantir o conforto térmico das vacas?
Nesse curso, o professor da Hebrew University of Jerusalem, Israel Flamenbaum, vai discutir o efeito do estresse térmico na produção em vacas leiteiras. Abordando questões como produção de calor pelas vacas, efeito da produtividade no incremento calórico de vacas de alta produção e como isso pode ser agravado pela temperatura ambiente. O curso também aborda as formas de perda de calor, os fatores que influenciam e a influência do índice temperatura-umidade no estresse térmico.
Serão discutidas as perdas produtivas e econômicas causadas pelo estresse térmico, através dos efeitos na eficiência alimentar, redução no consumo e ruminação e queda na fertilidade. Você aprenderá a fazer o resfriamento das vacas da forma eficaz. Como e quando utilizar ventiladores e nebulizadores, quanto tempo resfriar as vacas, quais são os animais que devem ser priorizados no resfriamento e como funciona o resfriamento indireto.
Você aprenderá a avaliar as condições climáticas de forma efetiva e como usar recursos e equipamentos como o data logger vaginal e o bolus ruminal. Serão abordados os benefícios econômicos e o retorno sobre o investimento com o uso de técnicas de resfriamento. E os exemplos de sucesso em fazendas no Brasil e no mundo.
O calor já está forte e a temperatura vai subir ainda mais no verão! Não espere mais e comece hoje mesmo a aprender como evitar que suas vacas sofram com o estresse térmico!
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
MÓDULO 1: A Interação vaca-ambiente
Propriedades biológicas prioritárias da vacaEXPERIMENTAR GRATUITAMENTE ESTA AULA »
Produção de calor
Perda de calor
Índice temperatura/umidade
A fisiologia da vaca leiteira com estresse calórico
Material complementar – Interação vaca ambiente
MÓDULO 2: Perdas produtivas e econômicas do estresse térmico
Perdas produtivas
Efeitos negativos do estresse térmico sobre a produção e a qualidade do leite
Efeito do estresse térmico na fertilidade da vaca
Perdas econômicas
Material complementar – Perdas econômicas e de desempenho
MÓDULO 3: Resfriamento direto e indireto
Ventiladores e ventilação forçada
Eficiência do resfriamento evaporativo
Nebulizadores
Fatores que influenciam a qualidade do resfriamento
Resfriamento indireto
Material complementar – Sistemas de resfriamento
MÓDULO 4: Efeito do estresse térmico resfriamento na performance de vacas leiteiras
Efeito na produção de leite
Efeitos na fertilidade das vacas
Efeito na eficiência alimentar
Efeito do resfriamento de vacas em final de gestação
Material complementar – Efeito do estresse térmico
MÓDULO 5: Metodologia de avaliação em resfriamento de vacas
Como ficam os gráficos?
Temperatura da vaca como ferramenta para avaliar necessidades e efetividade do sistema de resfria…
O caso do norte do México
Uso do Bolus Ruminal
Relação Verão/Inverno
Cálculo do retorno sobre investimento em resfriamento de vacas leiteiras
Efeito do resfriamento no bem-estar animal
Material complementar – Avaliação do resfriamento
MÓDULO 6: Benefícios econômicos de se resfriar vacas no Brasil e no mundo
Benefícios econômicos de se resfriar vacas
Estratégias de manejo e alimentação em condições brasileiras
Avaliação econômica do manejo e das práticas de resfriamento nas fazendas brasileiras
Material complementar – Benefícios econômicos
MÓDULO 7: Resfriamento em fazendas robôs
Exemplo da Fazenda Bandioli, Itália
Exemplo da Fazenda Hnos, Espanha
Material complementar – Resfriamento em sistemas robotizados
MÓDULO 8: Projetos no mundo
Projeto norte do México
Projeto na Itália
Projeto na Turquia
Projeto na Rússia
Projeto Argentina
Conclusão
Material complementar – Resfriamento em fazendas no mundo inteiro
Instrutor: Israel Flamenbaum – Especialista no estudo do estresse térmico em vacas leiteiras. Professor na Hebrew University of Jerusalém. CEO da Cow Cooling Solutions. Realiza treinamentos e consultorias em resfriamento de vacas leiteiras em diversos países.
Fonte: EducaPoint