Em colaboração com a Scar Queijos, a Cervejaria Dogma lançou neste mês de Abril, um American Cheese edição especial feito com cerveja. Isso mesmo, o queijo leva em sua composição a famosa Imperial Stout da Dogma, Vanilla Latte.
Produzida com café Wolff e baunilhas madagascar e papouaise, a Vanilla Latte é uma Imperial Stout 10,5% de textura cremosa e paladar acentuado de café, chocolate e baunilha.
A parceria, que já se mostrou um sucesso, promete mais lançamentos com diferentes tipos de cerveja, inclusive com IPA.
Vendido nas quatro unidades da Cervejaria Dogma, o queijo vem em embalagem de 200g, o que o torna uma ótima opção de petisco.
Fonte: Notícia Expressa