A raça zebuína veio da índia para o Brasil no início do século passado com a proposta de dupla aptidão para produzir carne e leite. Hoje, com o desenvolvimento genético, o Gir se tornou uma das bases da pecuária de leite e ganha força entre os produtores da região Centro-Oeste. Prova disso é o trabalho de promoção da raça desenvolvido pelo Núcleo Goiano dos Criadores do Gir Leiteiro
