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Infocafé de 08-08-2024 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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A Bolsa de N.Y. fechou em baixa nesta quinta-feira (08). A posição dezembro atingiu a máxima de +3,50 pts e a mínima de -3,80pts, fechando em -2,65 pontos.
O dólar à vista fechou o dia em queda de 0,90%, cotado a 5,5741 reais. Na comparação com o real, o dólar recuou pela terceira vez consecutiva, à medida que os temores com uma recessão nos Estados Unidos foram reduzidos após novos dados do mercado de trabalho norte-americano. Fonte: Money Times.
O Brasil exportou o equivalente a 1,91 milhão de sacas de 60 kg de café solúvel, no primeiro semestre de 2024, volume que representa crescimento de 3,3% na comparação com o mesmo período do ano anterior. O café solúvel do tipo spray dried foi responsável por 71,2% das exportações, enquanto que o tipo freeze dried representou 23,4% de tais vendas. E, adicionalmente, os cafés preparados e extratos foram responsáveis por 4,1% e 1,3%, respectivamente, do total de solúvel exportado pelo Brasil, no período em destaque. Convém esclarecer que os dois tipos principais de cafés solúveis exportados (spray dried e freeze dried) representam 94,6% das vendas aos importadores. Com relação ao café spray dried que é o tipo de café solúvel em pó, no seu processo de fabricação, o extrato é submetido a altas temperaturas e pressão.
Em seguida, passa por pulverização e exposição ao ar quente que faz o produto perder a umidade e se converter em pó. E o freeze dried é o café liofilizado, cujo extrato é congelado a -40°C, e, em seguida, passa pelos processos de moagem, secagem a vácuo e sublimação, com transição direta do estado sólido para o gasoso, desidratando assim o produto. Tal volume total de café solúvel exportado objeto desta divulgação gerou uma receita cambial de US$ 402,94 milhões, valor que representa crescimento de 13,8% em comparação com os US$ 354,11 milhões obtidos no primeiro semestre de 2023. E, ainda, um aumento de 23,9%, se comparado com os US$ 325,16 obtidos com as exportações brasileiras de café solúvel no mesmo período de 2022.
Fonte: Mellão Martini