Livro ‘200 anos_200 cachaças – A evolução da cachaça, da Independência aos dias de hoje, contada em 200 rótulos’

Foi lançado na quinta-feira

Obra conta a linha do tempo da Cachaça e faz parte das comemorações do Bicentenário da Independência do Brasil

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) lança nesta quinta-feira, dia 8, o livro “200 anos_200 cachaças – A evolução da cachaça, da Independência aos dias de hoje, contada em 200 rótulos”.

Na obra, a linha do tempo desenhada evidencia a importância da bebida genuinamente brasileira como uma das mais significativas representantes da identidade do país. O conteúdo foi elaborado e editado por quatro especialistas* do setor da Cachaça: Andréia Gerk, Milton Lima, Luiz Arkhan e Jairo Martins.

A publicação conta com o apoio do Projeto Setorial de Promoção às Exportações de Cachaça – Cachaça: Taste The New, Taste Brasil – desenvolvido pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac) em parceria com Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), da Secretaria Especial da Cultura (Secult), do Ministério do Turismo, do Sebrae, e da Boom! Comunicação.

Sinopse

O livro “200 anos_200 cachaças – A evolução da cachaça, da Independência aos dias de hoje, contada em 200 rótulos” é uma publicação bilíngue (302 pp.), que traz a história da Cachaça em uma linha do tempo contada por meio de 200 rótulos. O livro começa por 1756, data da primeira Cachaça engarrafada no Brasil, e vai até os dias de hoje.

A contribuição cultural, social e econômica da Cachaça para a história do país é inegável. A cana-de-açúcar fez parte dos primeiros ciclos econômicos no Brasil colonial, quando o açúcar era o principal produto de exportação, junto com o pau-brasil, o ouro, o café, o algodão e a borracha. Dessa forma, o livro representa a produção de Norte a Sul do país, nos recantos mais diversos, com alambiques que fazem parte desta história, mostrando o quanto a Cachaça é um produto diverso e atual, legítimo representante do Brasil, e que deve ser exaltado por todos os brasileiros e difundido mundo afora.

Com tiragem limitada de 5 mil exemplares, a serem distribuídos gratuitamente em eventos e feiras do setor nacional e internacional, os interessados e amantes da cachaça poderão também ter acesso à versão digital no site do Mapa após o lançamento.

Fonte:  Taiane Luz