“Os baixos preços de pulse, especialmente para mung e adzuki, ajudaram a reduzir as plantações ano após ano”, disse o USDA. “A área de pulse foi transferida para a soja no nordeste da China devido a subsídios mais altos (em relação ao ano passado) para o último”, completa.
O relatório observou que Yunnan, uma província significativa produtora de pulses, sofreu sua pior seca em 10 anos. O consumo anual de pulses per capita da China é de cerca de 1,7 kg, liderando o leste da Ásia como o mercado que mais cresce, segundo o USDA.
No entanto, a agência observou que a produção de pulses é responsável por menos de 1% da produção de linha da China e não recebe apoio do governo chinês. “Os desafios para expandir a produção da China incluem pesquisa limitada, acesso precário a sementes de qualidade, falta de variedades aprimoradas e equipamentos limitados de plantio e colheita”, afirmou o USDA.
Na China, o feijão é composto principalmente de feijão mungo e feijão vermelho, enquanto o feijão é geralmente colhido em verde para alimentação. Diferentemente de outros grãos, o feijão mungo, responsável pela maior parte do consumo de feijão na China, tem uma alta temporada de consumo devido às suas propriedades naturais.
Fonte: Agrolink Por Leonardo Gottems