Evento reúne especialistas e produtores para falar sobre a preparação da estação de monta para 2022
A Zoetis realizou, na noite de segunda-feira (11/07), a terceira edição do Confraria da Carne, com a chamada de Mais Valor na Cria e agora é o Momento da Eficiência. O evento on-line foi transmitido pelo canal de You Tube da empresa e reuniu um time de especialistas com o objetivo de levar informações e estratégias para o pecuarista se planejar para o início da estação de monta.
O evento foi apresentado pela jornalista Daiany Andrade e teve como convidados o sócio-diretor da Athenagro, Maurício Palma Nogueira, o diretor de Pecuária da Nelore Paranã, Rogério Peres e a mestre churrasqueira, Julia Carvalho.
Nogueira e Peres levaram importantes informações para a audiência de 1.8 mil espectadores pelo You Tube e mais de 2 mil pessoas entre veterinários e pecuaristas reunidos presencialmente junto a equipe Zoetis por todo o Brasil, sobre as questões importantes relativas à produção de carne no Brasil, como mercado, fatores que impulsionam a qualidade do bezerro e maximizam os ganhos com o rebanho.
Para o diretor da Athenagro, Mauricio Nogueira o uso da tecnologia e o planejamento do pecuarista são essenciais para conseguir tirar o melhor do seu rebanho. “O lado administrativo é uma parte importante dentro das fazendas, o pecuarista que se planeja e avalia todos os parâmetros larga na frente dos demais”.
O diretor da Nelore Paranã Rogerio Peres também destacou pontos importantes para o sucesso do pecuarista e a realização de atividades multidisciplinares. “Para ter eficiência na fazenda é preciso ser eficiente na parte de pastagem, na nutrição, na escolha genética e na reprodução”, disse.
Julia Carvalho falou sobre as novas tendências do mercado e os novos hábitos de consumo da população. “O cliente final hoje está mais exigente e atento quanto a qualidade da carne, ele quer maciez, sabor e suculência. Antigamente a pessoa chegava no açougue e pedia carne para churrasco, mas hoje notamos que essa tendência mudou e os clientes pedem determinados cortes”, comentou a mestre churrasqueira.
Rogério Peres também ressaltou a importância da IATF (inseminação artificial em tempo fixo) nas fazendas. “Uma das tecnologias mais importantes que a pecuária adotou, no início do ano 2000, foi a IATF, que solucionou o problema do anestro pós-parto e maximizou a produção do rebanho”, lembrou.
O pecuarista Alessandro Cassol falou sobre a sua experiência e como conseguiu a evolução de um bezerro de 190kg para 240kg. “Em 2017 passamos fazer a IATF em cerca de 250 vacas e a partir daí começamos um trabalho de intensificação, que culminou com a safra de 20/21 sendo classificada como as cinco mais rentáveis de cria no país, pelo índice da consultoria Inttegra”.
O médico-veterinário Daniel Tolentino falou sobre a evolução do rebanho ao utilizar a tecnologia e o protocolo da Zoetis auxiliou na reformulação do processo de recria da fazenda. “Há seis anos decidimos reduzir o número de matrizes de 1.400 para 300, fizemos uma estação de monta, descartamos todos os touros e passamos a fazer apenas IATF, com isso conseguimos mais homogeneidade do gado e aumentamos nossa rentabilidade”, analisou.
Na última rodada de discussões, os médicos-veterinários da Zoetis Izaias Claro Jr. (Gerente Técnico de Reprodução) e Rafael Moreira (Gerente de Produtos de Reprodução) apresentaram as principais soluções da empresa para a próxima estação de monta.
Izaias falou sobre o apoio da empresa ao produtor com um conjunto de Soluções Zoetis, que são extensivamente estudadas, e trazem melhores resultados (10% de taxa de prenhez com duas doses de Lutalyse e até 5% a mais de prenhez com Cydectin no dia zero da IATF).
Já Rafael ressaltou que “o resultado do pecuarista é o resultado da Zoetis, por isso investimos em estudos, qualidade de produtos e informação. A Zoetis dispõe condições especiais para esse momento, para que o pecuarista possa usar as soluções e buscar mais eficiência nessa estação”.
Para encerrar o evento a mestre churrasqueira serviu um belo e suculento stake aos convidados, comprovando a qualidade da carne brasileira.
Fonte: Little George